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 RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE

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MensajeTema: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Vie 14 Ene 2011, 4:36 pm

Ingredientes:

* 8 Cucharadas de maizenamaizena
Es el nombre comercial que se ha adoptado para llamar al almidón de maíz. Fécula que se encuentra almacenada en tubérculos, raíces y semillas ( como los cereales) utilizada en gastronomía para ligar preparados.
* 1/2 Tabletatableta
(Argentina): Propio de la provincia de Mendoza, es un alfajor de forma rectangular compuesta de anís, yemas y grasa de cerdo, generalmente se las rellena de alcayota con un baño azucarado. de chocolate
* 1 Huevo
* 1 Lt de Leche
* 5 Cucharadas de azucar morena
* 6 Cucharas de Chocolate en polvo
* 1/2 Taza de agua
* 1 Dash de Vainilla
* 1 Cucharada de canela
* 200 Ml de leche fria
Cómo hacer Atole de Chocolate paso a paso:

En una cacerola onda hervir el litro de leche, sin dejar que esta se derrame. (nota posterior del autor: la tableta de chocolate se incorporará a la leche una vez hervida para que se derrita).

Mientras que esperamos que esta hierva colocaremos en una taza grande la leche fria y colocaremos el resto de los ingredientes en ella, haciendo una mezcla espesa y chocolatosa.

Ya teniendo la leche hervida (con la tableta de chocolate derretida), colocamos el resto de los ingredientes, revolvemos y dejamos hervir unos 5 minutos.

Apagamos la lumbre servimos y PROVECHO!!!
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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Miér 19 Ene 2011, 6:42 pm

k rikoooo yo kiero gracias-a
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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Mar 08 Mar 2011, 8:08 am

exc enc
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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Mar 08 Mar 2011, 11:08 am

:/gracias1:
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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Mar 08 Mar 2011, 9:47 pm

exc


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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Lun 21 Mar 2011, 9:16 pm

:sup: gracias-a
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MensajeTema: Re: RECETA DE ATOLE DE CHOCOLATE   Mar 22 Mar 2011, 9:14 pm

gracias-d :a6:


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